Без такого рулета не обійдеться жодне застілля: апетитна закуска з крабовими паличками (РЕЦЕПТ)

Апетитний рулет з лаваша

Наближається сезон святкувань, а це означає, що пора збирати оригінальні рецепти. Ми розповідали, як приготувати закусочні баклажани. Тепер поділимось рецептом чудового рулету з лаваша.

Варто лише спробувати - і без нього не обійдеться жодне застілля. Як його приготувати, розповіли на порталі “Школа Життя”.

Інгредієнти:

• Лаваш – 1 шт

• Крабові палички – 200 г

• Яйця – 3 шт

• Сир твердий – 100 г

• Огірок – 1 шт

• Зелень петрушки – до смаку

• Майонез – до смаку

Спосіб приготування:

1. Яйця відварюємо накруто. Охолоджуємо їх та чистимо від шкаралупи. Натираємо на тертці.

2. Також натираємо крабові палички, сир та огірок. Петрушку кришимо дрібно.

3. На столі розстеляємо харчову плівку. Кладемо половину лавашу і змащуємо його майонезом. Рівномірно розподіляємо твердий сир, натерті яйця та крабові палички. Накриваємо другою половиною лаваша, знову змащуємо його майонезом.

4. Якщо з огірка виділилось багато соку, відтискаємо його. Викладаємо огірок та посипаємо петрушкою. 

5. Скручуємо всю конструкцію у щільний рулет. Накриваємо харчовою плівкою та на годинку кладемо в холодильник. Коли рулет настоїться, його можна буде порізати на порційні шматочки.

Це чудовий перекус або й закуска до святкового столу. Також ми ділились рецептом апетитних вивернутих пиріжків.