Апетитний десерт без зусиль
Домашні десерти можуть бути надзвичайно смачними. Ми розповідали, як спекти вдома Тарт Татен. Тепер поділимось рецептом тортика, для якого навіть не треба вмикати духовку.
Все, що потрібно - всього чотири інгредієнти: пряники, банани, сметана та цукрова пудра. Залишиться лише дочекатися, коли торт добре просочиться у холодильнику. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.
Інгредієнти:
-
Пряники – 600 г
-
Цукрова пудра – 50 г
-
Сметана від 15% – 700 г
-
Банани – 3-4 шт
Спосіб приготування:
-
Для сметанного крему в мисці з’єднуємо сметану та цукрову пудру. Міксером збиваємо до однорідної маси та відставляємо.
-
Пряники нарізаємо шматочками, кожен товщиною біля 0,5 см. Краєчки відбираємо та відставляємо.
-
Банани потрібно нарізати тонкими кружечками. Скляний салатник, у якому буде зручно збирати тортик, застеляємо у кілька шарів харчовою плівкою.
-
Першим шаром на дно салатника викладаємо пряники. Викладаємо сметанний крем, а на нього - банани.
-
Таким чином чергуємо шари так, щоб в кінці були пряники і залишилось ще трохи сметанного крему. Торт ставимо у холодильник на 12 годин.
-
Коли цей час мине, акуратно перевертаємо торт на тарілку та знімаємо плівку. Зверху змащуємо торт кремом та обсипаємо крихтою, зробленою з відкладених країв.
Тортик виходить ніжним, просоченим, апетитним. Також ми ділились рецептом класичної шарлотки.