Беремо куряче філе та апельсин: рецепт ніжної і соковитої курки (ВІДЕО)

Рецепти

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Приготування просте, а смак - неймовірний. Фото: скриншот з відео

Чудовий рецепт на кожен день і не тільки

Якщо шукаєте рецепт смачної основної страви, ця стаття - для вас. Ми розповідали, як спекти цілу рульку. Тепер поділимось рецептом ніжного курячого філе.

У блозі polli_cooking показали, як запекти його з апельсинами. З наведеної кількості інгредієнтів вийде дві порції смачної, соковитої курки. Ідеальна страва як до святкового столу, так і на кожен день. 
БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:

Інгредієнти:

  • 2 філе курки

  • 1 великий апельсин

  • 3 ст. л. соєвого соусу

  • 1 ст. л. французької гірчиці

  • 25 г вершкового масла

Спосіб приготування:

  1. Робимо надрізи на курячому філе. Надрізаємо їх по діагоналі спочатку в один бік, тоді в другий.

  2. Формуємо човники з пергаменту для випікання. Апельсин нарізаємо кружальцями. Викладаємо їх на дно човників. А на них розміщуємо куряче філе надрізами вгору.

  3. Гірчицю та соєвий соус змішуємо. Цією сумішшю поливаємо курку. Зверху кладемо шматочки вершкового масла.

  4. Відправляємо човники в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин. Кожні 10 хвилин дістаємо та поливаємо маринадом.

Неможливо відобразити вміст

До такої курочки підійде будь-який гарнір. Але, якщо хочете чогось вишуканого, приготуйте до нього ніжне гарбузове пюре.