Рецепт смачної закуски з куркою
Ситні і смачні салати - чудовий варіант апетитного наїдку, до святкового столу і не тільки. Ми розповідали, як приготувати суші-салат. Тепер поділимось рецептом апетитного салату “Наречена”.
Це красивий і дуже простий салат. Курка, овочі, маринована цибуля - все чудово поєднується між собою. Рецептом поділились на ютуб-каналі “Смачні домашні рецепти”.
Інгредієнти:
-
копчене куряче філе - 250-300 г
-
куряче яйце - 3 шт
-
цибуля - 1 шт
-
картопля - 1 шт
-
плавлений сирок - 2 шт
-
майонез - до смаку
-
вода
-
оцет - 1 ст. л.
-
цукор - 1 ч. л.
Спосіб приготування:
-
Спочатку відварюємо картоплю та яйця. Охолоджуємо та чистимо від шкаралупи.
-
Маринуємо цибулю. Нарізаємо її кубиком і кладемо в глибоку тарілку. Додаємо цукор та оцет і заливаємо окропом.
-
Через 15 хвилин зливаємо воду, промиваємо цибулю. Можна формувати салат.
-
Трішки змащуємо майонезом дно тарілки і викладаємо копчене філе, нарізане кубиком. Зверху кладемо цибулю та змащуємо майонезом.
-
Робимо шар натертої картоплі. Трохи змащуємо майонезом і кришимо жовток.
-
Знову майонез, шар плавленого сиру. Зверху натираємо білок.
Страва виходить надзвичайно смачною і красивою. Можна формувати її як в кулінарному кільці, так і просто в тарілці. Також ми розповідали, як приготувати десерт всього за 15 хвилин.