Солодощі з сиру та готового желе
Деякі солодощі не потребують плити. Ми розповідали, як приготувати шикарний тортик без духовки. А якщо вже зовсім лінь, можна зробити смачний та економний десерт всього із двох інгредієнтів.
Кулінарна блогерка Ірен Лазур розповіла, як приготувати солодкі ласощі з желе та кисломолочного сиру. Це дуже просто і смачно.
Інгредієнти:
-
желе будь-якого смаку — 2 упаковки
-
кисломолочний сир — 250 г
-
вода гаряча — 270 мл
Спосіб приготування:
-
Желе висипаємо в глибоку миску, заливаємо окропом. Перемішуємо все до повного розчинення.
-
Міксером збиваємо приблизно 3 хвилини. Маса повинна стати однорідною і злегка пінною.
-
Додаємо кисломолочний сир і збиваємо ще близько 5 хвилин. Робимо це доти, доки маса не стане гладкою, ніжною та кремовою.
-
Виливаємо у силіконову форму, змащену олією, або розливаємо по креманках. Ставимо у холод до повного застигання.
Цей десерт можна нарізати, і їсти шматочками, як зефір, а можна ласувати з креманок. Також ми розповідали, чому в моду повертається кисіль.