Гості точно будуть у захваті
Не обов’язково йти до закладу, щоб поласувати смачненьким напоєм. Ми розповідали, як приготувати смачнюще какао. Якщо ж у вас планується вечірка для дорослих, можна зробити ароматний банановий лікер.
Приготування дуже просте, але потребує деякої підготовки. Рецептом поділились у кулінарному блозі danilchenko_77.
Інгредієнти:
-
Банан - 3 шт
-
Горілка - 500 мл
-
Молоко - 250 мл
-
Вершки 30% - 250 мл
-
Цукор - 150 г
-
Куркума - дрібка
Спосіб приготування:
-
Починаємо приготування за кілька днів до того, як нам потрібен готовий напій. Банани чистимо від шкаралупи та викладаємо у скляну банку.
-
Заливаємо горілкою, закриваємо кришкою та настоюємо 4-5 днів. За цей час банани потемніють. Проціджуємо через марлю.
-
Перед подачею готуємо вершкову масу. У каструльці з’єднуємо молоко та вершки. Додаємо цукор та нагріваємо.
-
Додаємо дрібку куркуми (для кольору). Перемішуємо до розчинення та доводимо до кипіння.
-
Охолоджуємо до теплого. Тоді з’єднуємо настояну горілку з вершковою масою та охолоджуємо в холодильнику.
Лікер виходить солодким, густим та надзвичайно ароматним. Також ми розповідали, як приготувати желе з шампанського.