На свято і на кожен день: розкішний обід, для якого потрібно засунути все в духовку (РЕЦЕПТ)

Рецепти

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

1000.menu / Рецепт максимально простий

Соковита класика для будь-якого обіду

Ми ділились рецептом цікавої страви - картопляних кручеників з м’ясною начинкою. Шукаєте простий і смачний рецепт для сімейної вечері? Картопля з куркою, запечена в рукаві, - це ідеальний варіант! 

Соковита курка, ароматна картопелька та мінімум зусиль – що ще потрібно для щастя? Рецептом поділились на порталі “Коліжанка”.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Інгредієнти:

  • Ціла курка

  • Картопля - 800 г

  • Цибуля - 1 шт.

  • Морква - 1 шт.

  • Йогурт - 2 ст.л.

  • Томатна паста - 30 мл

  • Гірчиця - 1 ч.л.

  • Сіль, перець - до смаку

  • Рослинна олія - 50 мл

Спосіб приготування:

  1. Змішайте йогурт, гірчицю, томатну пасту, сіль і перець. Обмажте цією сумішшю курку.

  2. Почистіть і наріжте картоплю, цибулю та моркву. Змішайте овочі з частиною маринаду, що залишився, і рослинною олією.

  3. Викладіть курку і картоплю з овочами в рукав для запікання. Зав'яжіть кінці і зробіть кілька проколів зверху. 

  4. Відправте в розігріту до 190°C духовку на 1 годину 10-20 хвилин. Для хрусткої скоринки за 15 хвилин до кінця приготування розріжте верхній шар рукава.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Таким чином можна приготувати не лише курку, а й будь-яке м’ясо. Також ми ділились рецептом простих та бюджетних курячих котлеток.