Що ще можна додати до квашеної капусти: секретні інгредієнти для незабутнього смаку

Кулінарні підказки

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Секрет апетитної капусти. Фото: SHUBA

Які цікаві продукти можна використовувати

Всі ми любимо квашену капусту. Ми розповідали, як приготувати її за класичним рецептом. Та чи знаєте ви, як зробити її ще смачнішою? 

Додавши всього кілька незвичайних інгредієнтів, ви отримаєте справжній кулінарний шедевр. Разом із prostoway.com розповідаємо, що ще можна додати до капусти, крім традиційної моркви.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Спробуйте додати:

  • Гарбуз та буряк - вони нададуть капусті солодкуватого смаку і яскравого кольору.

  • Яблука додадуть фруктової кислинки та аромату.

  • Ягоди, такі як журавлина та брусниця зроблять капусту більш пікантною, з чіткими кислими нотками в смаку.

  • Спеції, як лавровий лист, перець горошком, кмин та хрін та листя смородини додадуть особливого аромату.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Не бійтеся експериментувати, але не забувайте про головні правила приготування квашеної капусти. Ми розповідали, які помилки призводять до її псування.