Ситна страва, яку обожнюють ледарі на кухні: просто змішати і відправити в духовку (РЕЦЕПТ)

Апетитна картопляна запіканка в духовці

Ми ділились рецептом смачних рулетиків. Тепер розповідаємо, як приготувати ароматну картопляну запіканку з м'ясним фаршем. Це простий рецепт для всієї родини

Така запіканка – це ідеальний варіант для сімейної вечері або святкового столу. Її приготування не займе багато часу, а результат вас приємно здивує. Рецептом поділились на порталі “Коліжанка”.

Інгредієнти:

• Картопля – 500 г

• Фарш м'ясний (будь-який) – 500 г

• Сир твердий – 200 г

• Помідори – 350 г

• Цибуля ріпчаста – 150 г

• Вершкове масло – 50 г

• Сіль, перець

• Рослинна олія – для смаження

Спосіб приготування:

1. Очистіть картоплю, помийте і відваріть до готовності. Цибулю і помідори наріжте кубиками.

2. Розігрійте сковороду з рослинною олією, обсмажте цибулю до золотистого кольору. Додайте фарш, розімніть його виделкою і смажте до готовності. Додайте помідори, сіль і перець.

3. Змастіть форму для запікання вершковим маслом. Викладіть шар м'ясного фаршу, потім шар картопляного пюре. 

4. Зверху посипте тертим сиром.

5. Розігрійте духовку до 180°C. Випікайте запіканку протягом 30-35 хвилин до золотистої скоринки.

Виходить дуже смачно, а готується надзвичайно просто. Також ми ділились рецептом апетитних літніх дерунів.