Трохи консерви, склянка кефіру - і вечеря на столі: просто, ситно, а головне - надзвичайно смачно (РЕЦЕПТ)

Рецепти

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Апетитна страва зовсім нескладно. Фото: SHUBA

Апетитний пиріг з консервованою рибкою

Прості та ситні страви для багатьох улюблені, адже вони не забирають багато часу і завжди всім подобаються. Якщо ви вже готували конвертики з баклажанів, зверніть увагу на наступний рецепт.

Цей пиріг з картоплею і консервою - дуже смачний, адже смакове поєднання просте та вдале. Рецептом поділились на порталі cookpad.com.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Інгредієнти:

  • 200 мл кефіру

  • 1 яйце

  • 100 мл олії

  • 400-450 г борошна

  • 1,5 ч. л. розпушувача

  • 1 ч. л. солі

Для начинки:

  • 2 б. тунця в олії

  • 2 шт. картоплини

  • 1 шт. цибуля

Спосіб приготування:

  1. Збиваємо яйце з кефіром, додаємо розтоплене масло, просіяне борошно з розпушувачем і сіллю. Замішуємо м'яке тісто.

  2. Дрібно нарізаємо цибулю і обсмажуємо до золотистого кольору. Картоплю нарізаємо кубиками і додаємо до цибулі. Туди ж додаємо тунець, розім'ятий виделкою, і приправляємо.

  3. Розкочуємо більшу частину тіста, викладаємо начинку. Закриваємо другим пластом і защипуємо краї.

  4. Змащуємо верх пирога збитим яйцем з молоком. Випікаємо в розігрітій духовці до готовності. 

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Пиріг виходить ароматним та золотистим. Також ми ділились рецептом дуже смачних кабачків у клярі.