Основні заборони та приблизне меню
Разом із Медовим Спасом до вірян приходить і Успенський піст. Попри те, що він порівняно короткий, це ще й найсуворіший піст у році. Обмеження на деякі дні виключають навіть олію і варену їжу, а рибу можна лише один день за весь час.
Піст розпочинається на Маковія, 1 серпня, і триватиме до 14 серпня включно. “Хочу” розповідає, які обмеження віряни мають на цей період та як скласти меню на дні посту.
Правила Успенського посту
Цей піст передбачає відмову від м'яса, птиці, яєць, молока та молочних продуктів. Риба дозволена лише 1 раз за весь піст - на Преображення Господнє (6 серпня).
Обмеження вживання олії:
-
у понеділок, середу та п'ятницю - дозволена лише суха їжа (без олії).
-
у вівторок та четвер - дозволені гарячі страви без олії.
-
У суботу та неділю - дозволені гарячі страви з олією.
Можна їсти овочі, фрукти, зелень, крупи, бобові, горіхи, сухофрукти. Гриби можна їсти у вівторок, четвер, суботу та неділю. Мед можна вживати 1 серпня.
Що їсти у кожен день посту
-
1 серпня - Медовий Спас, дозволена будь-яка гаряча їжа без олії. Можна їсти булочки з маком і мед
-
2 серпня - суха їжа
-
3-4 серпня - гаряча їжа з олією
-
5 серпня - суха їжа
-
6 серпня - Преображення Господнє, можна їсти овочеві супи, каші, варену чи печену картоплю, печені або тушковані овочі, гриби, рибу (без олії).
-
7 серпня - суха їжа
-
8 серпня - гаряча їжа без олії
-
9 серпня - суха їжа
-
10-11 серпня - гаряча їжа з олією
-
12 серпня - суха їжа
-
13 серпня - овочеві супи, каші, варену чи печену картоплю, печені або тушковані овочі, гриби (без олії)
-
14 серпня - суха їжа
Пам'ятайте, що Успенський піст - це не лише обмеження в їжі, але й час для духовного очищення та молитви. Також ми ділились рецептом апетитного макового пирога, який можна їсти у піст.