Візьміть кілька картоплин і два яйця: ситний і ароматний сніданок замість піци на сковороді (РЕЦЕПТ)

Рецепти

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

elegantwoman.kyiv.ua / Надзвичайно вдалий рецепт

В таку “піцу” можна класти все, що завгодно

Ми ділились рецептом апетитних м’ясних конвертиків із баклажанів. Тепер розповідаємо, як приготувати чудову страву з картоплі.

Така піца на сніданок чи перекус - відмінний рецепт як альтернатива класичній піці, яка готується з тіста. Як її приготувати, розповіли на порталі “Школа Життя”.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Інгредієнти:

  • Картопля – 500 г

  • Яйця – 2 шт.

  • Сіль, перець, улюблені спеції

  • Начинка за смаком - ковбаса, бекон, гриби, помідори

  • Сир – для посипання

  • Рослинна олія

Спосіб приготування:

  1. Картоплю очистити, натерти на грубій тертці. Додати яйця, сіль, перець та інші спеції. Добре перемішати.

  2. Розігріти сковороду з рослинною олією. Викласти картопляну масу рівним шаром.

  3. Смажити на середньому вогні під кришкою близько 10 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки. Перевернути обережно, щоб не пошкодити основу.

  4. Змастити томатним соусом або іншим соусом на ваш смак. Викласти начинку та посипати сиром.

  5. Запікати в розігрітій духовці. Також можна довести до готовності на сковороді під кришкою.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Картопляна основа виходить рум’яна, ароматна і дуже смачна. Також ми ділились рецептом апетитних кабачків в клярі.