На випадок повторних відключень світла: як зберегти продукти свіжими в холодильнику
Розповідаємо, що допоможе зберегти холод в холодильнику якомога довше
Хоча зараз ситуація зі світлом в Україні покращилась, варто не забувати про те, що ворог дуже підступний й тривалі відключення, на жаль, можуть знову повернутись в наше життя. Тому ми радимо вам освіжити в пам’яті важливі поради щодо того, які прилади не варто підключати до генератора, а також прочитати в цьому матеріалі поради, як зберігати продукти в холодильнику без світла.
Перш за все, слід пам'ятати, що протягом певного часу низька температура всередині холодильника зберігатиметься. Для цього необхідно перевірити стан ущільнювачів та замінити їх за потреби.
На це також впливає температура в приміщенні. Якщо є така можливість, улітку не відкривайте вікна під час найбільшої спеки, щоб утримувати прохолоду всередині.
Не відкривайте дверцята холодильника часто та на тривалий час. Якщо світла немає довго, а холодильник починає нагріватися, можна скористатися додатковими методами охолодження. Наприклад, можна використовувати спеціальні акумулятори холоду, які містять сольовий розчин з великою тепломісткістю.
Також можна застосовувати сухий або блоковий лід. Крім того, можна покласти всередину заморожені контейнери або пляшки з водою, наповнивши їх не до кінця, щоб уникнути розриву при заморожуванні. Для уповільнення процесу танення льоду можна змішати воду з сіллю.
Для максимально тривалого збереження холоду важливо правильно організувати заповнення холодильника. Розташовуйте продукти так, щоб не закривати вентиляційні отвори, і не ставте посуд занадто близько один до одного, щоб повітря могло вільно циркулювати.
Не слід також ставити в холодильник гарячі або теплі страви. Вони швидко підвищують температуру всередині, що може негативно вплинути на холодильник.
Також не пропустіть ТОП-10 порад, які збережуть нерви при відключенні світла. Ми розповіли, чим важливо запастися заздалегідь.
