Чому морква гниє у підвалі: поширена помилка дачників

Ми розповідали, як правильно зберігати картоплю. Загалом же від того, наскільки дачник дотримується правил зберігання коренеплодів, залежить, чи долежить врожай до весни.

Часто буває, що моркву не встигли у підвал спустити, а вона вже починає гнити. Це буває через те, що її не правильно підготували її до зберігання. Про це розповіли на ProstoWay. В такому випадку морква і до нового року не збережеться.

Чому гниє морква?

Основна причина гниття моркви до неможливого банальна. Вона полягає у зайвій волозі всередині коренеплоду. Якщо моркву з городу збирали після дощів, то рівень вологи на захисному шарі овоча буде зашкалювати.

Також важливо розуміти, яка температура у місці зберігання моркви. Окрім занадто низьких і занадто високих стабільних температур, старайтесь ще й не влаштовувати урожаю великі перепади - вони теж мають згубний вплив на овочі.

Факт, на який ви не дуже можете вплинути - зараження моркви білою гниллю. Це відбувається під час зростання на грядці.

Проте можна обробити коренеплоди. Так грибок утилізується. Також ми розповідали, як правильно зберігати яблука.