Найкращі сорти картоплі, які ростуть в Україні: не тільки “Беллароза”
Назвали 10 сортів, які найкращі для вирощування
Час активно готуватися до дачного сезону. Варто уже визначатись із рослинами та сортами, які ви будете вирощувати. Ми розповідали, чим відрізняються сорти картоплі з різними позначками. Тепер поговоримо про те, які саме сорти обирати.
Разом із “Зеленою садибою” розповідаємо про 10 сортів картоплі, які вважають найкращими для вирощування в Україні. Вони чудово підходять для сезону 2025.
10 найкращих сортів для вирощування в Україні:
“Беллароза”
Картопля швидко вариться, помірно розварюється, урожайна. Сорт суперранній, з великими бульбами, для особливо раннього врожаю бульби потрібно проростити. Гарно росте на будь-яких ґрунтах і має високу стійкість до посухи. Тип відварювання В. “Пікассо”
Це голландський середньопізній, високоврожайний сорт. Чудово підходить для тривалого зберігання. Жовті овальні бульби кулінарного типу В. Цей сорт посухостійкий, має низьку чутливість до фітофторозу і парші.
“Рів’єра”
Це теж голандський сорт, він надранній (перший врожай можна підкапувати через 35 днів після посадки). Високоврожайний сорт, стійкий до посухи і спеки. В залежності від землі відноситься до кулінарної групи АВ. В південних регіонах можна вирощувати два врожаї за сезон.
“Слов’янка”
Це український середньопізній сорт (100-120 днів). Продовгуваті бульби з частково червоною шкіркою та кремовою м’якоттю. Кулінарний тип АВ, під час варіння зберігає форму та колір. Порівняно з іншими, вимагає більш родючого грунту.
“Гранада”
Високоврожайний середньопізній німецький сорт. Його вивели в 2015 році, але він уже завоював високу популярність в Україні. Це універсальний столовий сорт, стійкий до посухи і більшості хвороб.
“Мелоді”
Голандський середньопізній сорт картоплі, що чудово підходить для приготування будь-яких страв. Бульби мають жовту м’якоть і шкірку. Сорт гарно росте з поливом і своєчасним внесенням добрив. Гарно зберігається і стійкий до хвороб.
“Солоха”
Цей сорт має екзотичний вигляд, хоча його і вивів інститут картоплярства НААН України. Середньостиглий сорт дає фіолеві бульби з легким горіховим присмаком. Вони вважаються делікатесом і чудово підходять і для смаження, і для пюре. Стійкий до більшості захворювань.
“Тайфун”
Польський середньоранній сорт (65-75 днів). Чудово зберігається, вважається ідеальним для виробництва чіпсів. Сорт чудово пристосовується до несприятливих умов вирощування - йому не страшні приморозки, град і перепади температур. Тому він ідеальний для гарантованого урожаю.
“Санте”
Середньоранній голандський сорт картоплі (65-75 днів). Ідеально підходить для картоплі-фрі, підходить для тривалого зберігання, не проростає. Сорт стійкий до нематоди, фітофторозу, вірусів.
“Американка”, або “Рання троянда”
Це один з найстаріших американських сортів. Його вивели ще в 1861 році, але і до сьогодні вважається еталоном смаку. Колір шкірки рожевий, м’якоть біла, іноді має фіолетові вкраплення. Як і всі старі сорти, чутливий до більшості хвороб, однак його люблять за гарну врожайність та тривалість зберігання.
З цього переліку точно можна обрати щось до власного смаку й типу грунту. Також ми розповідали, які сорти моркви - найсолодші.
