Чим посипати яблука, щоб були свіжі до 7 місяців: старовинний спосіб

Як зберегти врожай фруктів

Мало виростити врожай. Потрібно ще й зуміти його зберегти. Ми розповідали, як залишити помідори свіжими на кілька місяців. Тепер поділимось порадами для зберігання яблук.

Не у кожного є льох, куди можна викласти плоди. Разом із порталом “Одна хвилина” розповідаємо, як зберегти яблука свіжими до 7 місяців.

Які яблука можна зберігати на зиму?

Слід звернути увагу на пізньоосінні та зимові сорти, такі як “Антонівка” чи “Голден”. Літні яблука краще з’їсти одразу або законсервувати.

Зберіть плоди у сухий сонячний день та переберіть. Вони повинні бути стиглими, але не занадто, не мати тріщин та слідів від ударів. Якщо хоч одне пошкоджене яблучко потрапить до інших, зіпсується весь ящик.

Поради для зберігання

Оберіть прохолодне місце, де не буде різких перепадів температури. Комора, засклена веранда чи утеплений балкон - все підійде, якщо взимку там від 2 до 6 градусів тепла.

Яблука розкладають в один шар. Можна також загорнути кожен плід у газету чи інший тонкий папір.

Є й старовинний лайфхак - пересипати плоди піском, цибулинням або сухою тирсою. Це буде фізичний бар’єр від вологи й грибків.

З цими порадами ви зможете навіть весною ласувати ароматними яблуками. Також ми розповідали, як зберігати часник.