Цікава ідея закуски до новорічного столу: гості будуть фотографувати ці бутерброди (ВІДЕО)

Смачні брускети до святкового столу

Святкові закуски - це окрема і дуже цікава сторінка кулінарії. Ми розповідали, як особливо яскраво подати оселедець. Тепер розповідаємо, як приготувати розкішні святкові брускети.

Бутерброди з крабовою намазкою та креветками мають просто розкішний вигляд. Приготуйте їх - і ваші гості будуть фотографувати цю закуску. Рецептом поділилась кулінарна блогерка під ніком ann_.food. 

Інгредієнти:

• багет

• вершкове масло (для смаження)

• плавлений сир

• крабові палички

• майонез

• сіль, перець

• листя салату чи мікс

• креветки

• тертий пармезан

• бальзамічний соус

Спосіб приготування:

1. Крабові палички нарізаємо дрібно. Додаємо до них майонез, натертий плавлений сир, до смаку солимо та перчимо. Все перемішуємо та відставляємо.

2. Багет нарізаємо на скибочки. Обсмажуємо їх на вершковому маслі до золотистої скоринки з двох сторін.

3. Креветки також обсмажуємо з двох сторін на маслі. Після цього можна збирати брускети. 

4. Шматочки багета щедро намащуємо крабовою масою. Викладаємо на них свіжу зелень.

5. На зелень викладаємо креветки. Збризкуємо бальзамічним соусом та посипаємо тертим пармезаном.

Це надзвичайно красиво і дуже смачно. Також ми розповідали, як приготувати дуже смачний салат з буряка, який теж матиме гарний вигляд на святковому столі.