Два яйця і “все по склянці”: мабуть, найпростіший пиріг, який завжди вдається (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як готувати пиріг з ягодами
lenta.com.ua / Апетитний літній пиріг

Достатньо просто все перемішати - і в духовку

Ми ділились рецептом апетитного картопляного пирога-пататника. Тепер розповідаємо, як особливо смачно приготувати солодкий пиріг.

Готувати його надзвичайно просто - всі інгредієнти відмірюються однією склянкою, а приготування займає мінімум часу. Рецептом поділились на порталі “Господинька”.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • 2 яйця

  • 1/3 чайної ложки солі

  • 1 склянка цукру

  • 1 склянка манної крупи

  • 1 склянка кефіру

  • 1 склянка борошна

  • 1 склянка ягід (будь-яких на ваш смак)

  • 1/2 склянки рослинної олії (100 мл)

  • 1 чайна ложка розпушувача

Спосіб приготування:

  1. У великій мисці збиваємо яйця з цукром та сіллю до однорідної маси. Додаємо манну крупу, борошно і розпушувач. 

  2. Ретельно перемішуємо. Вливаємо кефір і рослинну олію. 

  3. Знову добре перемішуємо до однорідної маси. Акуратно додаємо ягоди в тісто. Якщо хочете, щоб ягоди були зверху, викладіть їх у форму після того, як вилили тісто.

  4. Виливаємо тісто у змащену форму для випікання. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 40-45 хвилин або до золотистої скоринки.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Готовність пирога перевіряємо дерев'яною шпажкою. Якщо вона виходить сухою, пиріг готовий. Також ми розповідали, як приготувати апетитні хрусткі кабачки.