Як зробити нудні котлети неймовірно смачними та соковитими: секрет, з яким у вас більше не вийде “підошва”

Кулінарні підказки
555
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

секрети смачних котлет
Ukr.Media / Лайфхаки для чудових котлет

Що додати до фаршу

Ми розповідали, як до котлетного фаршу правильно додавати цибулю. Тепер ділимось переліком інгредієнтів, які зроблять страву не тільки смачнішою, а ще й фантастично соковитою.

Спробуйте несподівані комбінації, які зроблять ваш фарш соковитішим, ароматнішим і цікавішим. Розповідаємо про них разом із Pixelinform.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Що додати до фаршу для кращого смаку

  • Часник – король аромату. Навіть невелика кількість часнику додасть котлетам пікантної нотки.

  • Маринований огірок може здатись дивним додатком, але спробуйте - і не пошкодуєте. Цей інгредієнт додасть котлетам соковитості та незвичайного смаку.

  • Колотий лід додасть пишності та ніжності фаршу, вливаючи безпосередньо на його текстуру. Завдяки колотому льоду котлети будуть повітряними та соковитими.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Експериментуйте з різними видами м’яса та додатковими інгредієнтами, щоб створити власний унікальний рецепт котлет. Також ми розповідали, як правильно варити макарони - з кришкою чи без.