Ідеальна страва для ледачого кухаря: скласти все в каструлю і забути (РЕЦЕПТ)
Ідея для ситного та смачного обіду чи вечері
Ми розповідали, як приготувати апетитну картоплю “Карбонара”. Тепер розповідаємо, як можна дуже смачно і дуже просто приготувати ситний обід чи вечерю на всю сім’ю.
Тушкована картопля з м’ясом готується легко і швидко, з доступних інгредієнтів, а результат просто вражає. Рецептом поділились на порталі “Коліжанка”.
Інгредієнти:
-
Картопля - 400 г
-
Куряче філе - 300 г
-
Морква - 1 шт.
-
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
-
Часник - за смаком
-
Сіль - за смаком
-
Перець чорний мелений, спеції
-
Вода - 1 ст.
Спосіб приготування:
-
Куряче філе розморозьте, якщо воно заморожене. Овочі очистіть і промийте.
-
Картоплю наріжте кубиками середнього розміру. Моркву наріжте кружечками, а цибулю - півкільцями.
-
Куряче філе наріжте невеликими шматочками. У каструлю складіть картоплю, моркву, цибулю, м'ясо, додайте сіль, спеції та воду. Перемішайте.
-
Тушкуйте страву на повільному вогні протягом 45 хвилин. За 5 хвилин до кінця приготування додайте в каструлю подрібнений часник.
Готову страву розкладіть по тарілках і подавайте до столу. Також ми розповідали, як дуже смачно приготувати картоплю в беконі.