Названо ідеальне місце для зберігання кави: напій буде смачним і ароматним

Їжа
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як правильно зберігати каву
ШІ / Де варто зберігати каву, а де - не можна

Куди покласти її на вашій кухні

Ми розповідали, чому моряки в давнину боялись бананів. Тепер ділимось тонкощами правильного зберігання кави в зернах.

Справжні кавомани знають, що розчинна кава або кава з капсул не зрівняється з напоєм, приготованим з свіжообсмажених зерен. Важливо знати, як правильно її зберігати, щоб зберегти свіжість та аромат. Розповідаємо разом із Pixelinform.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Вороги кавових зерен

  • Тепло - кавові зерна втрачають свої ароматні властивості при високих температурах.

  • Волога - надлишок вологи може призвести до пліснявіння та псування зерен.

  • Повітря - кисень окислює жири в каві, роблячи її гіркою.

  • Світло - прямі сонячні промені руйнують хімічні сполуки в кавових зернах, що негативно впливає на смак.

Де варто зберігати каву

  • Непрозорий герметичний контейнер допоможе захистити каву від світла, повітря та вологи.

  • Зберігайте каву в коморі, шафі або на полиці подалі від прямих сонячних променів.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Свіжозмелена кава має більш насичений аромат і смак. Також ми розповідали, як правильно зберігати готовий борщ.