Лайфхак для лінивих: що зробити, щоб чистити картоплю раз на три дні, а їсти - щодня

Як зберегти очищену картоплю свіжою

Ми розповідали, яка помилка псує смак кави. Тепер ділимось лайфхаком, який допоможе вам чистити картоплю рідше. Секрет у тому, щоб зберегти вже очищену картоплю і використовувати її за необхідністю.

Існує кілька простих способів, які допоможуть зберегти очищену картоплю свіжою протягом кількох днів. Розповідаємо про них разом із Pixelinform.

Лайхфаки для картоплі

Замочування у воді

Найпростіший спосіб – замочити картоплю у холодній воді. Для кращого збереження додайте кілька крапель лимонного соку або помістіть у воду часточку лимона.

Обшпарювання

Ошпаріть картоплю окропом і дайте їй охолонути. Це створить на поверхні картоплі захисну плівку, яка запобігатиме потемнінню.

Індивідуальне пакування

Кожну картоплину оберніть харчовою плівкою і помістіть у холодильник. Цей метод дозволить зберегти картоплю свіжою до двох днів.

Так ви зможете зробити заготовки, які спростять і пришвидшать приготування їжі. Також ми розповідали, як купувати яйця і не бути обдуреними.