Кавомани в шоці: чи можна підігрівати напій у мікрохвильовці

Навіть так можна зберегти смак та аромат

Кожен обирає для себе ароматний напій, з яким починає ранок. Ми розповідали, яка звичка при заварюванні псує смак чаю. Тепер розповімо, як підігріти каву, яка охолола.

Таке траплялося навіть з найбільш вибагливим кавоманом - забігався, а напій в чашці вистиг. Якщо ви не хочете пити каву холодною, наступний матеріал для вас. Разом із “ТСН” розповідаємо, як підігріти каву.

Як зберегти смак та аромат підігрітої кави

Підігріти каву в мікрохвильовці – це швидко та зручно. Проте, щоб напій не втратив свій насичений аромат та смак, потрібно дотримуватися кількох простих правил. 

Зокрема, обирайте для підігріву кави в мікрохвильовці скляний або керамічний посуд. Уникайте пластикових та металевих посудин.

Не підігрівайте каву в мікрохвильовці довше 30 секунд за один раз. Краще підігрівати її з інтервалами, перемішуючи між кожним нагріванням, щоб забезпечити рівномірне прогрівання. Також це допоможе не допустити закипання кави під час підігріву.

Звісно, якщо у вас є можливість, краще підігрівати каву на плиті або за допомогою спеціальної грілки для кави. Також ми розповідали, які продукти ідеально поєднуються з коньяком.