Не тільки куряча грудка: які продукти допоможуть вам додати білок в раціон

Не завжди легко скласти різноманітне і смачне меню. Ми розповідали, яке масло купувати - 82 чи 72%. Тепер поговоримо про те, які продукти здатні замінити куряче філе з точки зору білка.
Цю частину курки вважають найбільш білковою, однак вона може дуже легко набриднути. разом із mport.ua розглянемо, як збагатити раціон білком, використовуючи різноманітні продукти.
Рослинні джерела білка:
-
Соєві продукти, такі як тофу, соєве м'ясо, соєве молоко.
-
Мигдаль, волоські горіхи, кеш'ю.
-
Гарбузове та соняшникове насіння.
-
Макарони, крупи (гречка, кіноа, вівсянка).
-
Бобові, такі як квасоля, сочевиця, нут.
-
Кукурудза.
-
Печериці, гливи, білі гриби.
Які є ще тваринні джерела білка, окрім курятини:
-
Яловичина, баранина.
-
Риба та морепродукти, наприклад лосось, тунець, креветки.
-
Курячі або перепелині яйця.
-
Сир, кисломолочний сир, молоко.
Додавайте горіхи та насіння до салатів, йогуртів або каш. Використовуйте тофу або соєве м'ясо як альтернативу м'ясу в основних стравах, а бобові включайте в супи, рагу або салати. Надавайте перевагу різним видам риби та морепродуктів, і не забувайте про молочні продукти.
Різноманітність білкових продуктів допоможе вам зробити свій раціон смачним та цікавим. Також ми розповідали, які продукти не варто мити.