Які крупи можна заливати холодною водою: перелік гарнірів, що готуються без електрики
Чудовий варіант при відключеннях світла
Зараз перед українцями знову гостро стоїть проблема відключень. Ми розповідали, скільки можна зберігати закрутки. Тепер поговоримо про те, що можна приготувати без електрики.
Є чимало круп, які ми звикли варити, однак насправді їх можна просто залити холодною водою. Все, що потрібно - це час. “Хочу” ділиться переліком таких каш.
Які крупи можна заливати холодною водою?
-
Гречка - особливо це стосується зеленої (несмаженої) крупи. Однак смажена теж стане готовою, якщо залити її водою на кілька годин чи на ніч.
-
Манка - найшвидший варіант. Вона приготується за 20-30 хвилин, якщо залити її холодною водою чи молоком.
-
Вівсяні пластівці - це стосується саме пластівців, а не цільної чи плющеної вівсянки. Можна залити на ніч, а зранку отримати корисний сніданок. Що цікаво, можна заливати її не лише водою та молоком, а й йогуртом, кефіром тощо.
-
Перлова крупа - потребує великої кількості часу, однак це цілком реально. Гарний варіант гарніру, якщо можна залишити її замоченою на добу.
Що ж до кускусу та дрібного булгуру, то їх краще заливати окропом. Інакше вони повністю не приготуються. Також ми розповідали, яку сіль можна використовувати для квашення капусти.