Якщо бачите це дерево - поруч знайдете купу маслюків: підказки, де їх шукати

Поради від грибників

Активно триває грибний сезон, а це означає, що ліс повниться ентузіастами-грибниками. Ми розповідали, як правильно збирати гриби - зрізати чи викручувати з грибниці. Тепер поговоримо про один із найпопулярніших грибів в наших широтах - маслюк.

Кожен гриб має свої “ідеальні” умови, тож їх можна шукати, орієнтуючись на сам ліс. Разом із Ukr.Media розповідаємо, де шукати гриби маслюки.

Де та як ростуть маслюки?

Ці гриби зростають колоніями. Тому, наткнувшись на один, за 15-20 хвилин можна легко набрати повний кошик. Маслюки ростуть у хвойних лісах і підлісках. Якщо бачите сосни і модрини - в їх підніжжі точно будуть маслюки. Особливо якщо це сонячне місце і піщаний ґрунт, усипаний сосновими голками.

Загалом, ці гриби ростуть з червня. однак влітку дуже складно знайти нечервиві маслюки. А ось восени, коли ночі стають холоднішими, активність комах різко зменшується. Саме в цей час можна сміливо вирушати на тихе полювання за маслюками.

Як і більшість інших грибів, маслюки можна варити, смажити, маринувати, запікати тощо. Якщо ви відварите гриби, їх можна ще й заморожувати. Однак сушити їх не варто - маслюки від цього темніють. Також ми розповідали, як зберегти боровики на зиму.