Млинці, оладки і навіть шикарна запіканка: що можна приготувати із залишків куті

Якщо у вас лишилась обрядова страва, її можна смачно використати

Кутя - це традиційна обрядова страва. В зимовий сезон 2025-2026 її готують тричі. Вона дуже смачна, але часто лишається після святкування.

Не всі знають, що з нею можна зробити. “Телеграф” розповів, що можна приготувати із залишків куті та як її правильно заморозити, якщо не плануєте робити це найближчими днями. 

Поради для зберігання та використання куті

Страву потрібно зберігати у холодильнику, в герметичному посуді. В таких умовах вона до 3 днів зберігає свіжість і смак.  Якщо ви не плануєте їсти кутю найближчими днями, її краще заморозити. Розкладіть страву по порційних пакетах або контейнерах, а тоді покладіть в морозилку.

Кутя може стати чудовим сніданком або перекусом. Вона солодка але, разом із тим, дуже ситна. Можна додавати до страви молоко, мед та свіжі фрукти. Також кутя може стати основою для багатьох інших страв.

Що приготувати з куті:

• Млинці - можна використати замішану кутю як начинку. Або ж приготувати млинці безпосередньо із неї. Перебийте блендером разом із молоком, додайте яйця, дрібку солі. Так ви отримаєте чудове тісто для солодких млинців.

• Оладки - готуємо так само, як і млинці, але не перебиваємо блендером.

• Молочна каша - залийте кутю молоком. Поставте її на вогонь. Після закипання варимо ще кілька хвилин, помішуючи.

• Солодка запіканка - страву змішуємо з молоком та яйцями. До смаку можна додати ще цукру, сухофруктів та горіхів. Якщо бажаєте, можна додати ще кисломолочного сиру. Викладаємо масу у змащену форму і запікаємо.

З цими порадами жодна ложка дорогоцінної страви не пропаде. Також ми розповідали, як зберегти відкрите шампанське.