Великий піст 2026: як їсти вірянам в різні дні тижня

Раціон повинен бути пісним

Зараз для українських вірян триває Масниця. Це останній тиждень перед Великим постом.

У 2026 році він починається 23 лютого та триватиме до 11 квітня. В цей час віряни готуються до найбільшого свята — Великодня. “Хочу” розповість про особливості харчування в цей період.

Великий піст 2026: харчування по днях

У перший день посту та Велику п’ятницю перед Великоднем рекомендують практикувати голодування. Особлива і перша п’ятниця Великого посту — в цей день можна їсти лише варену пшеницю з медом або цукром. На Благовіщення та у Вербну неділю можна їсти рибу.

У понеділок, середу та п’ятницю п’ють воду та компоти, їдять хліб, фрукти, сухофрукти, овочі свіжі та квашені. Це час для сухоїдіння, тобто нічого вареного. 

У вівторок та четвер готують гарячу їжу без олії. Можна каші та бобові.  Олію можна додавати у страви по суботах та неділях. 

Що їсти під час Великого посту у 2026 році

Великий піст строгий. Рибу можна їсти лише у два дні. Яйця, молочні продукти та м’ясо заборонені цілком. Тому раціон повністю повинен складатися з рослинних продуктів. 

Але маючи краплю кулінарної фантазії, можна харчуватися смачно та різноманітно. Тим паче, що на прилавках вже з’являються свіжі овочі та зелень. Також це гарний час, щоб доїсти всі консервовані салати, закрутки та квашені овочі.

Білки тваринного походження можна замінити рослинними. Сучасні веганські опції передбачають чимало таких продуктів — від соєвого молока та тофу і до різноманітних бобових.

Можна готувати каші, овочеві соуси, а також гриби. Останні можна варити, смажити та тушкувати — що завгодно до вашого смаку. Із солодощів можна свіжі фрукти, мед, горіхи, халву, пастилу та варення. 

Церква зазначає, що піст можна послаблювати дітям, людям старшого віку, хворим та вагітним. Також ми розповідали, що можна загорнути у млинці.