Мало хто знає: чим можна замінити вино, щоб глінтвейн вийшов безалкогольним
Якщо замінити вино, глінтвейн може бути безалкогольним
Зима - пора вечорів, наповнених глінтвейном. Ми ділились класичним рецептом глінтвейну. Але навіть якщо ви не вживаєте алкоголь, можна потішити себе ароматним і гарячим напоєм.
Для приготування безалкогольного глінтвейну вино зазвичай замінюють соками. Найкраще підходять фруктові соки з яскраво вираженим смаком, які добре поєднуються зі спеціями. “Хочу” розповість детальніше.
Яблучний сік
Це класична заміна для вина. Яблучний сік надає глінтвейну солодкість і легку кислинку.
Виноградний або вишневий сік
Ці види забезпечать глінтвейн насиченим смаком і ароматом. До того ж, саме ці два види соків дозволяють зварити глінтвейн, який на колір не відрізняється від справжнього.
Журавлиновий сік
Надає напою терпкість і яскравий колір. Сподобається любителям кислинки
Апельсиновий сік
Якщо ви любите цитруси - такий глінтвейн вам точно сподобається. Саме апельсиновий сік додає солодкість і цитрусові нотки.
Мультивітамінний сік
Поєднання кількох фруктових соків (наприклад, яблучного, апельсинового, виноградного) створить складний і цікавий смак. Можна взяти готовий міксований сік або ж з’єднати його до власного смаку.
Обирайте той варіант, який подобається найбільше, і смакуйте. Також ми розповідали, як обрати якісну текілу.