Врятувати пересолений суп і зробити, щоб до ложки не прилипав мед: кухонні поради, які справді рятують

Кулінарні хитрощі допомагають господиням рятувати страви та економити час

Кулінарна майстерність допомагає господиням робити справи на кухні швидше та краще. Деякі хитрощі можуть суттєво заощадити час та сили, наприклад допоможуть миттєво очистити багато моркви чи часнику.

Більшість людей, якщо пересолили суп просто переливають його у велику каструлю, розбавляють бульйоном та доварюють. Проте хитрий трюк кухарів позбавить таких клопотів, адже можна додати лише один інгредієнт, який врятує, радить tasteofhome.

Як врятувати суп з надлишком солі

Якщо під час приготування ви відволіклися чи задумалися і посолили свій суп двічі - не панікуйте та не виливайте його у каналізацію. Ситуацію врятує кілька скибочок сирого яблука чи картоплі, які треба додати у киплячу каструлю. Проваріть їх 10 хвилин, а тоді вийміть.

До ложки не прилипатиме мед та сироп

Цей трюк стане незамінним на вашій кухні. Перед тим, як відмірювати липкі продукти треба обробити мірну ложку кулінарним спреєм. Це врятує від прилипання.

Якщо ви любите готувати на пару, такий спосіб точно вам знадобиться. Адже він допоможе зробити смачну рибу за кілька хвилин.