Секрет для панірувальних сухарів та приготування рівномірного фаршу: цікаві хитрощі для смаку

Під час готування страв кулінарні трюки полегшать роботу

Багато кулінарних підказок - це супертехніки, які можуть добре заощадити час та повністю використати продукти, щоб не лишалося відходів. А деякі трюки можуть передаватися у сім’ї від покоління до покоління.

Страви будуть довершеними і матимуть неперевершений смак, якщо користуватися способами від досвідчених господинь. Це допоможе полегшити роботу на кухні і покращити смак, радить buzzfeed.

Секрет для фаршу

Коли наступного разу доведеться готувати яловичий чи будь-який інший фарш на сковороді, для ідеального подрібнення треба взяти товкачку для картоплі. Це займе всього 10 секунд та фарш розподілиться рівномірно.

Трюк для панірувальних сухарів

Якщо ви звикли готувати панірувальні сухарі з нуля, кухарі радять підсмажувати їх на сковороді з невеликою кількістю оливкової чи соняшникової олії подрібненим часником і зеленню. Потім можна використовувати їх для готування котлет чи фрикадельок з неймовірним ароматом і смаком.

Кулінарні лайфхаки допоможуть ідеально приготувати рибу на пару чи відділити жовтки від білків. Це можна зробити надзвичайно швидко та ефективно.