Як уповільнити псування і потемніння авокадо: 4 кращі способи

Збереження продуктів заощаджує кошти

Зараз ціна на фрукти та овочі може сягати божевільних висот. Тому не хочеться викинути навіть шматок зіпсованих продуктів. Важливо правильно зберігати їх у холодильнику і дотримуватися сусідства. Авокадо надзвичайно смачний, але примхливий плід, який має багато переваг, тому зберігати його потрібно правильно.

Авокадо буде зберігатися значно довше, якщо правильно його обробити чи запакувати. Адже господині знають, що у розрізаному вигляді воно темніє практично на очах, пише ukr.media.

Оливкова олія

За допомогою пензлика нанесіть олію на розрізане авокадо. Таким чином воно довго не псуватиметься і не потемніє.

Лимон або лайм

Лимонна кислота сприяє захисту авокадо. Достатньо просто нанести на м’якуш кілька крапель соку лимона чи лайма та покласти до холодильника.

Контейнер

Покладіть авокадо, яке хочете зберегти до герметичного контейнера, який не пропускає повітря. Тоді поставте до холодильника.

Плівка

Покладіть на розрізане авокадо паперову серветку і замотайте у харчову плівку. Так примхливий плід зможе протриматися довше.

Якщо ж ви придбали авокадо, яке ще не повністю дозріло - не хвилюйтеся. Існує спосіб досягти зрілості за лічені хвилини.