Швидко розм'якшити масло та зробити заготівлю соусу на майбутнє: кулінарні хитрощі для полегшення життя

Кілька порад для кухні звільнять багато часу для господинь

Якщо знати прості, але досить ефективні кулінарні секрети, можна заощадити багато часу. Особливо корисні такі хитрощі для початківців, які лише починають свій кухонний шлях.

Досвідчені кухарі добре знають, як за лічені хвилини почистити кілограми овочів чи приготувати особливо ніжну курку. Іноді маленька підказка може змінити смак страви чи заощадити дорогоцінні хвилини, розповідає tasteofhome.

Розм’якшити заморожене масло

Якщо ви забули дістати масло з морозильної камери, а воно вам потрібно вже і зараз - є простий спосіб розм’якшити його за лічені хвилини. Потрібно порізати його на маленькі кубики, адже так вони швидше розмерзнуться, ніж цілий шматок.

Заморозити соус у пластикових лотках для яєць

Не викидайте пусті пластикові лотки з-під яєць. У них дуже добре заморозити залишки соусу і зберегти їх на наступні рази. Можна також використовувати маленькі стакани для йогурту.

Раніше ми розповідали, як просто можна зробити ідеальні фрикадельки. Такі хитрі кулінарні трюки мають бути у арсеналі кожної господині.