Сухі і тверді крабові палички стануть соковитими і ніжними: простий лайфхак

Як покращити їх смак

Маленькі трюки допоможуть вам значно покращити свій кулінарний досвід та покращити смак готових справ. Ми розповідали, як чистити варені яйця за три секунди. Тепер поділимось цікавим лайфхаком, який врятує вас, якщо виявилось, що вам трапились сухі та тверді крабові палички.

Обробка крабових паличок окропом можу здатись дурною затією, однак це справді працює. Гаряча вода робить продукт ніжним та соковитими, а ще, як бонус - так їх буде легше почистити. Розповідаємо детальніше разом із “ТСН”.

Як зробити крабові палички ніжними за допомогою окропу?

Покладіть палички (в плівці) в каструлю або зручну миску та залийте їх окропом. Тримайте їх у воді не більше 15 секунд, інакше вони можуть “зваритися”. 

Дістаньте палички з окропу та дайте їм охолонути. Після цього можна знімати плівку (вона одразу злізе) та використовувати продукт для ваших страв.

Цей простий трюк допоможе вам покращити смак крабових паличок. Також ми розповідали, як смачніше готувати смажену картоплю.