Як надрізати картоплю, щоб шкірка злазила за дві секунди: хитрий лайфхак

Секрет - у одному надрізі на шкірці

Для багатьох картопля - це улюблений гарнір. Ми розповідали, як її особливо смачно посмажити. Тепер поділимось хитрим лайфхаком, з яким відварену картоплю буде легко чистити.

Зазвичай така картопля відварюється для салатів, закусок та запікання. Однак чистити її буває складно. Разом із dailynews.kyiv поділимось лайфхаком, який значно спростить цей процес.

Як швидко чистити відварену картоплю?

Секрет - у одному-єдиному надрізі на шкірки. Перш за все, картоплю потрібно ретельно помити. Потім на кожній картоплині потрібно зробити круговий надріз. І все - просто відварюємо її до м’якості.

Після цього залишається перекласти готову картоплю одразу з каструлі з окропом у миску з холодною водою. Коли вона охолоне, її можна буде легко почистити - просто взятись обома руками за шкірку картоплини з двох кінців і потягнути. 

Шкірка сама злізе з картоплини за кілька секунд. Також ми розповідали, який трюк для приготування котлет використовують кухарі в ресторанах.