Дві ложки у сковорідку - секрет найкращої яєчні: хитрий лайфхак для неймовірно смачного сніданку (ВІДЕО)
Кухарі радять смажити яйця на насінні
Часто смак звичних страв можуть покращити маленькі деталі. Ми розповідали, що додати у курячий бульйон, щоб він став дуже апетитним. Тепер поділимось крутим трюком для смаження яєць.
Здавалося б, немає нічого складного у тому, щоб приготувати яєчню. Та навіть таку страву можна зробити нереально смачною. Для цього в кулінарному блозі jamesyworld радять готувати її на кунжутному насінні.
Як смажити яйця на кунжуті?
Цей простий трюк зробить ваш сніданок просто неймовірним. Насичений смак, злегка горіховий від кунжутної олії, хрусткі краї яєць і апетитна кунжутна скоринка знизу - це неймовірно смачно.
Просто розігрійте 1 ст. л. рафінованої кунжутної олії з краплею нейтральної олії. Додайте туди 2–3 столові ложки насіння кунжуту, і одразу розбийте зверху яйця.
Ця яєчня готується на невеликому вогні. Насіння обсмажується разом із яйцями, так що ви отримуєте найкращий смак та приємний хрусткіт від смаженого кунжуту. Також ми розповідали, як легко чистити креветки.
