Дві ложки — і гречка буде значно смачнішою: хитрий трюк перетворить гарнір на шедевр
Як можна приготувати особливо смачну гречку
Навіть звичний гарнір можна приготувати значно смачніше. Ми розповідали, що додати до картопляного пюре, щоб перетворити його на шедевр. Тепер розповімо, як перетворити звичайну гречку на шедевр.
Існує спосіб, який допоможе в рази покращити її смак. Все, що потрібно, — приготувати просту, але фантастичну заправку, пише Pixelinform.
Що потрібно додати до гречки
Поєднання трьох інгредієнтів створює справжній баланс смаку. По-перше, це оливкова олія, яка наче обволікає кожне зернятко. Гарнір стає шовковистим та ніжним.
Другий продукт — лимонний сік. Яскравий та свіжий, він створює ідеальний баланс до горіхового присмаку самої гречки.
І третій компонент заправки — часник. Гострий та пряний, він перетворює прісний гарнір на пікантну страву.
Щоб приготувати заправку, змішайте 1-2 столові ложки оливкової олії, подрібнений зубчик часнику та сік з чверті лимона. Дві ложки такої заправки потрібно додати у теплу кашу перед подачею. І смак, і аромат страви будуть неймовірними.
Ця заправка універсальна, адже вона чудово працює як з гарячою, так і з холодною кашею. Також ми розповідали, що додати в котлети, щоб вони не зменшувалися під час смаження.
