Найпростіший спосіб чищення помело: ніякого клопоту і довгого колупання (ВІДЕО)

Кулінарні підказки
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

лайфхак для чищення помело
Як впоратися із капризним фруктом. Колаж: Хочу

Ви отримуєте акуратні сегменти без плівки

Іноді інший погляд на популярну проблему може зробити все значно простішим. Приміром, навчальні палички для суші можна зробити зі звичайних. А щоб почистити помело, не обов’язково довго його колупати.

Товста шкірка та щільні плівки роблять цей фрукт непростим для вживання. У блозі light_fruits показали найпростіший спосіб чищення капризного цитруса.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:
Related video

Як швидко почистити помело

Спочатку ставимо фрукт на “бік”. З обох кінців зрізаємо частини зі шкіркою, щоб добратись до м’якоті. Отримуємо велику “шайбу” помело. Після цього потрібно нарізати її на шматочки шириною 2-2,5 сантиметри. 

Залишиться лише взяти таке “кружальце”, легко зняти з нього товсту шкірку та їсти, без проблем очищаючи кожен сегмент соковитої м’якоті.

Цей лайфхак підійде не лише для помело, а й для інших цитрусів, таких як апельсин. До речі, шкірку від фрукта не обов’язково викидати — ми розповідали, як зварити з неї мармелад.