Ця дешева суміш врятує: чим посипати паску, щоб глазур миттєво перестала липнути (ВІДЕО)

Кулінарні підказки
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як виправити липку глазур на пасці
Цей трюк працює моментально. Фото: скриншот з відео

Липка помадка моментально стає сухою

Мабуть, кожен, хто прикрашав паски помадкою, стикався з цією проблемою — глазур наче і висохла, а все одно залишилась липкою. Таке буває навіть з перевіреними рецептами.

Липка глазур одразу перетворить ваш кошик на хаос. На щастя, кондитери знають один секрет, який за хвилину зробить покриття ідеально сухим. Про нього розповіли у блозі moi_natalie.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:
Related video

Як “висушити” липку глазур

Все, що потрібно — приготувати дешеву суміш з двох інгредієнтів і трохи притрусити глазур з усіх боків. Змішуємо рівні частки цукрової пудри та кукурудзяного крохмалю. Це і є наша суміш. 

Залишається лише акуратно нанести її на глазур. Для цього ідеально підійде широкий пензлик (не резиновий). Акуратно набираємо порошок на інструмент та наносимо на всю глазур. 

Після такої обробки точно нічого липнути не буде. До того ж цей лайфхак можна використовувати одразу після нанесення глазур. Також ми розповідали, як стильно запакувати паску.