Ідеальна вечеря: рецепт, який виручить, якщо немає часу готувати 

Ми розповідали, як смачно приготувати рулет з яблучною начинкою. Тепер ділимось рецептом дуже смачної вечері.

Цей варіант буде дуже доречним, якщо їсти хочеться, а часу не вистачає. Та й поєднання безпрограшне. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.

Інгредієнти:

• куряче філе – 500 г

• картопля – 800 г

• цибуля – 150 г

• сир – 150 г

• майонез - до смаку

• приправа для картоплі – 1 ст.л

• приправа для курки – 1 ч.л

• сіль, чорний мелений перець – до смаку

• оливкова або соняшникова олія

• зелень

Спосіб приготування:

1. Картоплю нарізаємо кружечками. Одразу додаємо приправу для картоплі, сіль та чорний мелений перець. Перемішуємо.

2. Сковороду трохи змащуємо олією. Половину картоплі викладаємо рівним шаром.

3. Цибулю нарізаємо чверть кільцями, викладаємо її поверх картоплі.

4. Філе кришимо на великі шматки, додаємо сіль, перець, приправу. Викладаємо рівним шаром поверх цибулі.

5. Решту картоплі рівномірно розподіляємо поверх курятини. Змащуємо майонезом, посипаємо тертим сиром.

6. Накриваємо сковороду кришкою та ставимо на плиту. Готуємо 40-45 хвилин на повільному вогні, потім відкриваємо кришку і залишаємо ще на 10 хвилин.

Готову страву посипаємо зеленню. Виходить ціла сковорідка смачної їжі. Також ми ділились рецептом смачного форшмака.