Забудьте про класичний “крабов’є”: новий оригінальний салат на Новий рік (РЕЦЕПТ)
Ми ділились рецептом чудового святкового салату. Тепер розповідаємо, як по-новому приготувати звичну закуску з крабовими паличками.
Варіантів приготування цього салату є десятки, та найпоширенішим є рецепт з яйцями. Разом із “Клатч” розповідаємо, що додати, щоб салат став значно смачнішим.
Інгредієнти:
-
пачка крабових паличок (250 грамів);
-
3 відварених яйця;
-
2 плавлених вершкових сирки без додавання смаків;
-
пів банки консервованої кукурудзи;
-
молода цибуля;
-
120 грамів майонезу з жирністю 30%.
Спосіб приготування:
-
Беремо не замерзлі крабові палички. Їх можна нарізати дрібними кубиками, або розділити руками на волокна.
-
Викладаємо перший шар на тарілку. Далі необхідно змастити їх майонезом.
-
Другий шар формуємо з відварених яєць. Варимо до готовності, очищаємо від шкаралупи та натираємо на дрібній тертці. Зверху покриваємо майонезом.
-
Далі плавлений сир натираємо на крупній тертці. Щоб легше натирався, можна його трошки заморозити.
-
Рівномірно розподіляємо сир по салату. Знову покриваємо майонезом.
-
Наверх кладемо консервовану кукурудзу, з якої попередньо зливаємо рідину. Зверху посипаємо зеленою цибулею відправляємо салат на 30 хвилин в холодильник.
Коли салат просочиться, можна подавати. Також ми ділились рецептом цікавої новорічної закуски.