Суперпростий пиріг: для цієї смакоти навіть тісто замішувати не треба (РЕЦЕПТ)

Рецепт надзвичайно простий і дуже вдалий

Ми розповідали, як із кефірного тіста приготувати ліниві біляші. Тепер ділимось ще одним простим рецептом. 

Як приготувати пиріг з ситною начинкою з яєць та зеленої цибулі, розповіли на порталі SHUBA. Такий пиріг - чудовий варіант для швидкого та смачного перекусу. Він готується з простих і доступних інгредієнтів, а результат завжди радує.

Інгредієнти:

• 1 куряче яйце

• 100 мл кефіру

• 100 г пшеничного борошна

• 1 г розпушувача

• 6 г білого кунжуту

• 5 г соняшникової олії

• 2 курячі яйця

• 100 г зеленої цибулі

• сіль

Спосіб приготування:

1. Покладіть яйця в каструлю з холодною водою, доведіть до кипіння, варіть 10-12 хвилин. Остудіть яйця, натріть на тертці, додайте подрібнену зелену цибулю, посоліть, перемішайте.

2. Збийте яйце з кефіром, додайте просіяне борошно з розпушувачем. Замісіть тісто, подібне за консистенцією до густої сметани.

3. Змастіть форму для випікання (12х20 см), викладіть 2/3 тіста. Розподіліть начинку, залийте рештою тіста, посипте кунжутом.

4. Розігрійте духовку до 180°C. Випікайте пиріг 40 хвилин.

5. Перевірте готовність, натиснувши на центр. Якщо тісто пружинить, пиріг готовий. 

Його можна діставати та охолоджувати. Також ми ділились рецептом чудової запіканки з кабачків.