Один секретний інгредієнт зробить випічку неймовірною: найсмачніше вершкове печиво за 15 хвилин (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як готувати печиво з майонезом
Бабусині рецепти / Апетитне розсипчасте печиво

Справжня смакота до чаю чи кави

Ми ділились рецептом апетитних полуничних булочок. Тепер розповідаємо, як приготувати неймовірне домашнє печиво.

Рецепт вас може здивувати, адже в тісто додається майонез. Однак не варто його боятися - саме цей додаток зробить готове печиво хрустким та розсипчастим, з неймовірно вершковим смаком. Рецептом поділились на ukr.media.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • 1 середнє яйце

  • 80 г цукрової пудри

  • 80 г майонезу

  • 90 г вершкового масла

  • 230 г борошна (приблизно)

  • 3/4 ч. л. розпушувача (4 г)

  • по щіпці солі та ваніліну

Спосіб приготування:

  1. З'єднайте м'яке вершкове масло з яйцем, цукровою пудрою та майонезом. Ретельно перемішайте до однорідної маси. Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.

  2. Поступово додавайте борошно, постійно помішуючи тісто. Воно має бути м'яким та трохи липким - це нормально.

  3. Перекладіть тісто в кондитерський мішок. Відсадіть печиво на деко, застелене пергаментним папером.

  4. Випікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 10-15 хвилин, або до золотистого кольору. Не ставте печиво в холодну або погано розігріту духовку, адже воно може втратити форму.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Готове печиво охолодіть на деку, а потім подавайте до чаю, кави або молока. Також ми ділились рецептом апетитного пирога з ревенем.