Простий яскравий салат до свята: нічого не треба викладати, просто змішуємо і подаємо (РЕЦЕПТ)

Цікавий салат з полуницею

Ми ділились рецептом оригінальної літньої намазки на хліб. Тепер розповідаємо, як приготувати чудовий салат до святкового столу.

Він дуже простий, але яскравий і смачний. Нічого не потрібно відварювати і викладати шарами - просто змішати перед подачею. Рецептом поділились на порталі “На ПЕНСІЇ”.

Інгредієнти:

• 200 г свіжої полуниці

• 100 г копченої курки

• 1 лимон

• 3 пера зеленої цибулі

• 3 гілочки свіжої петрушки

• 3 гілочки свіжого кропу

• 2 листи зеленого салату

• 100 г копченого сиру

• 2 ч. л. нерафінованої оливкової або соняшникової олії

Спосіб приготування:

1. Ретельно помийте полуницю, зелену цибулю та зелень. Копчений сир та курку наріжте невеликими шматочками, полуницю розріжте навпіл або на чотири частини (залежно від розміру).

2. Перемішайте полуницю, сир та курку. Подрібніть зелену цибулю, петрушку та кріп, додайте до салату.

3. Вичавіть сік одного лимона (можна менше), додайте 2 ст. л. оливкової або соняшникової олії. Посоліть та поперчіть до смаку.

Викладіть салат у креманки, прикрасьте полуницею та свіжою зеленню. А замість соку чи солодкої води варто приготувати лимонад з липового цвіту - ми ділились вдалим рецептом.