Це печиво готується всього 15 хвилин: ніжна та ароматна смакота до чаю з кількох яєць (РЕЦЕПТ)
Апетитне шоколадно-кокосове печиво
Смачна домашня випічка - чудова нагода порадувати себе і своїх близьких. Ми ділились рецептом сирного печива. Тепер розповідаємо, як приготувати апетитну шоколадну смакоту всього за 15 хвилин.
Це дуже просте в приготуванні печиво з кокосовою стружкою та какао. Насичений смак та ніжний аромат - просто смакота до чаю чи кави. Рецептом поділились на порталі “Смачненьке”.
Інгредієнти:
-
Яйця – 2 шт.
-
Цукор – 80 г
-
Сіль – дрібка
-
Вершкове масло – 70 г
-
Борошно – 290 г
-
Розпушувач – 1 ч. л.
-
Какао-порошок – 1 ст. л.
-
Молоко – 1 ст. л.
-
Варення – 3 ст. л.
-
Кокосова стружка – до смаку
Спосіб приготування:
-
В мисці змішуємо борошно, розпушувач і какао. Відставляємо сухі компоненти на деякий час.
-
Збиваємо яйця з цукром і сіллю до пишної маси. Додаємо розтоплене вершкове масло і молоко, знову збиваємо.
-
Поступово додаємо сухі інгредієнти до рідких, замішуємо гладке тісто. Ділимо тісто на дві частини. Одну частину залишаємо світлою, а іншу змішуємо з какао і молоком.
-
Розкочуємо кожну частину тіста в пласт і складаємо їх чергуючи. Викладаємо на деко, застелене пергаментом, та випікаємо в розігрітій до 180°C духовці протягом 15 хвилин.
Готове печиво охолоджуємо наполовину. Тоді змащуємо варенням і рясно посипаємо кокосовою стружкою, нарізаємо на ромбики чи квадратики. Також ми ділились рецептом апетитних гарбузових цукерок.