Розкішне м’ясне в духовці з двох основних інгредієнтів: цю смакоту можна готувати найдорожчим гостям (ВІДЕО)
Шашлик курячий з беконом
Коли шукаєш рецепти м’яса на святковий стіл, зазвичай на око потрапляє шось звичне, на кшталт смачних відбивних. Наступний же рецепт - особливий. Це апетитні шашлички з курячого філе у духовці.
Основних інгредієнти всього два - куряче філе та бекон. Рецептом поділилась кулінарна блогерка під ніком nisenitnitsia_. Для приготування цих шашличків вам знадобляться дерев’яні шпажки.
Інгредієнти:
-
куряче філе - 400 г
-
сіль
-
спеції (паприка, сухий часник, перець, спеції до курки)
-
бекон - 250 г
-
олія - 1 ст.л.
-
соус барбекю
Спосіб приготування:
-
Шпажки замочуємо у воді на 30 хвилин. Це потрібно для того, щоб вони не згоріли в духовці.
-
Поки шпажки замочуються, можна зайнятися куркою. Філе промиваємо, сушимо та нарізаємо на смужки.
-
Курку викладаємо у миску. Поливаємо олією та засипаємо спеціями. Ретельно перемішуємо та залишаємо маринуватися 30 хвилин.
-
На обробну дошку викладаємо смужку бекону. Вздовж неї викладаємо замариновану курку.
-
Згортаємо конструкцію в рулетик та фіксуємо шпажкою. Шашлички відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хв.
Вони виходять надзвичайно смачними та ароматними. Також ми розповідали, як приготувати апетитну фаршировану картоплю.