Салат "Мозаїка" замінить вам “Олів’є”: мабуть, найсмачніший салат з картоплею (РЕЦЕПТ)
Яскрава і смачна закуска
Святкові закуски - це окрема сторінка кулінарії. Ми розповідали, як приготувати апетитну закуску “Червоне море”. Тепер ділимось рецептом салату, який замінить вам стандартне “Олів’є”.
Завдяки використанню свіжих овочів і зелені, салат має легкий і приємний смак. Різнокольорові інгредієнти створюють красиву та апетитну композицію. Рецептом поділились на порталі “Одна хвилина”.
Інгредієнти:
-
Картопля – 2 шт.
-
Морква – 1 шт.
-
Кукурудза консервована – 100 г
-
Яйця – 3 шт.
-
Твердий сир – 200 г
-
Солоні огірки – 2-3 шт.
-
Зелена цибуля – пучок
-
Сіль, перець – до смаку
-
Майонез – для заправки
Спосіб приготування:
-
Відварити картоплю, моркву і яйця до готовності. Охолодити і нарізати кубиками.
-
Солоні огірки і сир також нарізати кубиками. Зелену цибулю дрібно посікти.
-
Змішати всі підготовлені інгредієнти в салатниці. Додати кукурудзу, сіль, перець і заправити майонезом до смаку.
Готовий салат залишиться лише викласти в салатницю і прикрасити зеленню. Це надзвичайно смачно, точно варто приготувати. Також ми ділились рецептом яскравого салатика з буряка.