Один несподіваний продукт у тісто - і печиво вийде неймовірним і довго буде свіжим: геніальний рецепт
Секретний інгредієнт - майонез
Домашні десерти можуть бути дуже економними. Ми розповідали, як приготувати бюджетний яблучний торт. Тепер поділимось рецептом апетитного пісочного печива, яке виходить надзвичайно смачним і довго залишається свіжим завдяки секретному інгредієнту - майонезу.
Для тіста вам знадобляться лише кілька простих продуктів, які, швидше за все, і так є у вашому холодильнику. Рецептом поділились на порталі “Одна хвилина”.
Інгредієнти:
-
1 яйце
-
1 пакетик ванільного цукру
-
1 чайна ложка розпушувача
-
80 г майонезу
-
80 г цукрової пудри
-
100 г розм’якшеного вершкового масла
-
220 г просіяного борошна
Спосіб приготування:
-
Змішуємо розм’якшене масло з цукровою пудрою. Мішаємо до розчинення цукру. Тоді додаємо яйце, ванільний цукор та майонез.
-
Окремо змішуємо борошно з розпушувачем та просіюємо в рідку яєчну суміш. Замішуємо м’яке, але не липке тісто.
-
На деко, застелене пергаментом, викладаємо тісто. Можна скористатися кондитерським мішком.
Випікаємо печиво в заздалегідь розігрітій до 180°C духовці. Час приготування - 10-15 хвилин або до золотистого кольору. Коли охолоне, можна посипати цукровою пудрою.
Таке печиво довго залишається свіжим і ідеально пасує до кави чи чаю. Також ми розповідали, як приготувати домашні чипси в духовці.
