Салат “Чоловічі сльози”: так смачно, що гості плачуть від щастя (ВІДЕО)

Рецепт смачного святкового салатика

Святкові салатики - це окрема сторінка кулінарії. Ми ділились рецептом апетитної закуски “Дари Морів”. Тепер розповімо, як приготувати салат “Чоловічі сльози”.

Назва цього салату нібито походить від того, що люди плачуть від щастя, коли його їдять, такий він смачний. Рецептом поділились у кулінарному блозі mariiam_foodblog.

Інгредієнти:

• куряче філе - 1 половинка

• морква по-корейськи - 200 грамів

• Консервовані гриби - 1 баночка (велика)

• Маринована цибуля - 1 шт.

• Яйця - 3 шт.

• Твердий сир - 200 грамів

Спосіб приготування:

1. З моркви зливаємо воду. Нарізаємо її, якщо шматочки дуже довгі. Курку та яйця відварюємо та охолоджуємо.

2. Цибулю кришимо та маринуємо вашим улюбленим способом. Сир та яйця окремо натираємо на тертці. Гриби ріжемо пластинками. 

3. Нарізаємо кубиками куряче філе. Викладаємо його першим шаром. Змащуємо майонезом та викладаємо моркву по-корейськи. Робимо шар майонезу, викладаємо нарізані грибочки, а на них - мариновану цибульку.

4. Змащуємо майонезом та викладаємо яйця. На них розподіляємо шар сиру.

Даємо салату настоятися в холодильнику - і можна куштувати. Також ми розповідали, як приготувати хрусткий салат “Гості на порозі”.