Цей легендарний десерт підкорив серця людей у всьому світі: класичний рецепт брауні
Як приготувати брауні
У США 8 грудня відзначають національний День Брауні. Цей американський десерт з м'якою серединою і хрумкою скоринкою давно підкорив серця ласунів у всьому світі. Ми розповідали, як приготувати Дубайський шоколад. Тепер ділимось класичним рецептом брауні.
Ця ніжна, волога шоколадна випічка - класика американської кухні, яку легко приготувати вдома. Як це зробити, розповіли на smachnonews.24tv.
Інгредієнти:
-
Какао-порошок – 2 ст. л.
-
Вершкове масло – 200 г
-
Цукрова пудра – 150 г
-
Яйця – 3 шт.
-
Борошно – 130 г
-
Сіль – дрібка
Спосіб приготування:
-
Розтопіть вершкове масло і змішайте його з какао-порошком та цукровою пудрою до однорідної маси. Поступово додавайте яйця, ретельно перемішуючи після кожного.
-
Просійте борошно і додайте до суміші. Акуратно перемішайте до однорідної консистенції.
-
Вилийте тісто у форму, застелену пергаментом. Випікайте в розігрітій до 170°C духовці протягом 30-35 хвилин.
Це дуже простий рецепт, а шоколадна випічка дуже ніжна, волога та ароматна. Також ми розповідали, як приготувати неймовірно смачні різдвяні пончики.